第一百五十五章你来捣什么乱？（求订阅！！！） (第2/2页)
　　
　　杨帆高兴的点头道，“对，郭老师知道我？”
　　
　　“听你们梁更总厨说过一句，他夸你很有做菜天赋！”
　　
　　杨帆忙谦虚道，“老师实在是过奖了！”
　　
　　旁边的几个评委一听，也好奇道，“你是跟梁更学的做菜？”
　　
　　“是的，我去吉利酒店的时候，老师看我愚钝，有空都会点拨我一下！”
　　
　　那就是了！
　　
　　梁更，在全国可能不出名，可是在阳城省，也是能和郭伟佳平起平坐的人物，虽然吉利酒店只是一家四星级酒店，但就因为有梁更坐镇，生意却一点也不比五星级酒店差！
　　
　　这下，五个评委更期待杨帆今天做的菜了，盖子揭开后，露出了里面的真面目，
　　
　　“金针菇牛肉卷？”甄能煮皱起了眉头，这只是一道很普通的菜式吧？
　　
　　其它四个评委却没说话，直接上筷子夹着尝试了起来。
　　
　　别人都尝了，甄能煮也拿起筷子，夹起一块，
　　
　　“咦？”
　　
　　看着筷子上的肉卷，他心里有点好奇，竟然没牙签？
　　
　　一般的金针菇牛肉卷，都需要牙签把肉串起来，以包住金针菇，看来还有点本事！
　　
　　甄能煮放入口中尝一尝后，就忍
　　
　　不住夸赞道，
　　
　　“恩，牛肉肥瘦相间，香嫩可口，金针菇香嫩爽口，还有股鸡肉的香味？可是为什么不用牙签就能粘住？”
　　
　　其它四位尝完后，听到甄能煮发问，也只是笑了笑没说话，就让甄能煮发挥吧！
　　
　　杨帆笑道，“这是一个我自己的小密方……！”
　　
　　“是因为肥瘦相间的牛肉和米吧？”杨帆刚想解释，郭佳伟突然出声说道。
　　
　　杨帆看着郭伟佳一愣，他怎么知道？
　　
　　郭佳伟解释道，“牛肉有肥有瘦，吃起来不会柴，因为有油脂，在加上你往接口处抹了点淘米水，有淀粉，所以不用牙签也能粘住，而金针菇的话，卷之前你特殊处理过吧？”
　　
　　“恩，是鸡汤！”既然已经被猜出来了，杨帆也不瞒着，为了这道菜，他可是先煲了一锅浓郁的鸡汤，然后把金针菇牛肉卷放入鸡汤中煮到六成熟，捞出来后再用少油微煎，
　　
　　装盘后再佐以洋葱黑胡椒蘑菇汤，最后再淋上密制酱汁，才做好这一道金针菇牛肉卷！
　　
　　“能把一道普通的金针菇牛肉卷改良得这么好，足以可见你的天赋，梁更说你很有做菜的天赋确实没说错，好好努力吧，你的成就不可限量！”
　　
　　杨帆兴奋得急忙鞠躬道谢，等到其它评委也点评过后，杨帆已经笑得连眼睛都快眯起来了！
　　
　　走下台后，回自己的位置上时，高兴的杨帆还不忘打击李牧，“喂，我劝你还是直接放弃，别上去了，免得丢人现眼！
　　
　　再说了，我可是被几位老师夸得都不好意思了，你的胡萝卜炖羊肉，上去也赢不了我！”
　　
　　李牧没理会杨帆的打击，拿着一条干净的毛巾包起砂锅，抱着就往主席台上走，路上其它人见到了，都很其怪，人家都盛出来装好盘才上去，这小子怎么直接抱着砂锅就往上走啊？
　　
　　上了台，李牧把砂锅往主席台上一放，
　　
　　“嘭！”的一声，连主席台都震了一下，好嘛，这砂锅是有多重啊？
　　
　　等李牧放下砂锅后，丽苑酒店的行政总厨郭伟佳则是马上就认出了李牧，微微皱起了眉头，“你来捣什么乱？”