第一百一十三章 两色糖 (第1/2页)
　　
　　“噫——”
　　
　　随着长夏往锅里倒入两罐枫糖浆进去。
　　
　　顿时，庭院上空缭绕的香味陡然变浓。
　　
　　一改清清淡淡的甘甜，浓郁粘稠的香甜味，变成似蜂蜜一般的浓香。闻着都叫人感觉到嘴里甜滋滋的，一路从嘴里甜到心里。
　　
　　“茅草根汁加入枫糖浆之后，甜味变了。枫糖浆的焦糖味被取代，变成了浓甜，好像连颜色都变作似蜂蜜的金黄……”
　　
　　闻言。
　　
　　众人纷纷围聚过去。
　　
　　惊奇盯着石锅里金黄的液体。
　　
　　最初，茅草根汁颜色寡淡，呈现浅白色。
　　
　　熬煮之后。
　　
　　染上乳白浓色。
　　
　　加入枫糖浆，两者随着相容颜色又变成金黄色泽。
　　
　　别说吃，光看着都觉得甜滋滋的。
　　
　　“长夏——”
　　
　　长夏摆摆手，兴奋道：“别问我，我也不知道是怎么回事。但是，这应该是好事。我手酸了，你们谁过来帮忙继续搅拌，需要把茅草根汁里面的水分全部熬干，这样更耐放，甜味也能更浓。”
　　
　　“我来——”普康当仁不让，率先接过长夏手上的圆木棍。
　　
　　锅铲和木勺都不适合搅拌，圆木棍更适合些，尤其像熬糖这种圆木棍或圆木棒更使用。当然，如果能有像搅拌机那样的组合刀片更好。
　　
　　“长夏，这锅不加枫糖浆吗？”沉戎问道。
　　
　　浅白色的茅草根汁，逐渐朝乳白转化，空气之中弥漫的香甜气息越发浓郁。但，仍然及不上长夏这边。
　　
　　长夏揉着酸胀的手腕，转身朝沉戎走去。
　　
　　靠近，探头往石锅里张望两眼。
　　
　　“这锅不加枫糖浆。”长夏道：“试试纯茅草根汁熬煮的糖味道如何？”
　　
　　没有添加枫糖浆的茅草根汁，明显熬制的时间更长。水分散发的很慢，不过闻着味道，应该不会差。
　　
　　毕竟，茅草根生吃味道也是极好的。
　　
　　暮霭森林真是一处福地。
　　
　　普普通通的茅草根，都能堪比甘蔗。
　　
　　要真的寻到甘蔗或甜菜根，长夏无法想象制出的糖会如何美味。
　　
　　夜渐深，暖春煎好果粉饼子，做好烤肉。
　　
　　呼喊众人过去吃晚餐。
　　
　　相对而言，今晚这一顿真的平平无奇。
　　
　　一人一碗骨头汤，搭着烤肉和果粉饼子。
　　
　　难得没有人说什么，所有人心神都被窑洞庭院里石锅中的茅草根汁吸引着，吃什么都无所谓。
　　
　　部落广场燃烧着篝火，还没生火。
　　
　　但是，茅草根尽数切碎，用一个个大木盆装着。
　　
　　显然，部落那边在等，等长夏这边的结果。
　　
　　现今离最终结果越来越近，所有人精神高度紧绷起来。
　　
　　忐忑，紧张，复杂。
　　
　　各不相一。
　　
　　这次连普康长者都难得没多吃。
　　
　　随意吃了些烤肉和果粉饼子果腹，就回到窑洞庭院接过圆木棍认真搅拌着。夜风拂面，风中传递的香味越来越香浓。
　　
　　长夏喝完骨头汤，将嘴里的烤肉咽下。
　　
　　普康长者这边的灶台已经停火，就只剩下普康长者还在搅拌着。打磨光滑的石锅，沾染着金黄色泽的茅草根糖浆，香的有点上头。
　　
　　“长夏，可以了吗？”雅米紧张道。
　　
　　她手持铁木模具，眼睛不敢错眼盯着石锅里的茅草根糖浆。由茅草根汁和枫糖浆融合得来的茅草根糖浆，色泽和气味远超之前的枫糖浆和枫糖。
　　
　　
　　
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