第579章 失败了的开水白菜 (第2/2页)
　　
　　鸡的鲜、鸭的香、火腿美、肘子浓，几种食材的味道混合在一起，形成这开水白菜独特而富有魅力的滋味。
　　
　　再尝白菜，没有一点异味，有的只是白菜的清香与汤的浓厚。这白菜处理的很是到位，白菜外面的筋是撕了的，吃起来一点儿也不塞牙。
　　
　　经过蒸汽的高温，汤里面的滋味已经完全融入了白菜里面，白菜也吸收到了足够的汤味。特殊的烹饪手法，让这个原本无比平凡的食材吃起来一点儿也不平常。
　　
　　江阳品尝之后，暗自叹了口气，自己烹饪的开水白菜，远远不如啊。即便是姜老亲手教的，可是差距还是很明显。
　　
　　江阳能够尝出来，这道开水白菜没什么特别的，所用的调味食材都是那些。之所以有着那么大的差距，其实还是因为厨师的手艺不同。
　　
　　这次开水白菜的品尝，让江阳对于这道菜有了更加深刻的理解。怎么说呢？以前的江阳没有品尝过真正巅峰的开水白菜，纵然有人描述，可是实际上对于什么样的味道才算好没有太清晰的认识。如今他知道了巅峰的开水白菜是什么样的味道，体验过巅峰，才知道怎么去努力。
　　
　　当然，江阳并不会走姜老的路，他已经有了自己的路，并不会再走别人的路。若是再早些日子，说不定江阳会学姜老的路，努力做出与这道开水白菜相同的开水白菜。如今，江阳会借鉴，把好的地方融入自己的路，让自己的路更加宽广。
　　
　　可是，让江阳可惜的是，他在这道菜里并没有尝到感情。也就是说，这道菜并不是一道大师级菜品。
　　
　　这就让江阳觉得奇怪，这样水平的开水白菜不能说不好吃，只是这与传闻中严重不符合啊！
　　
　　桌子上的其他人显然也尝了出来，他们脸上流露出一丝遗憾。
　　
　　“可惜……”
　　
　　“不复当年的味道。”
　　
　　“终究……还是敌不过时光。”
　　
　　几人纷纷叹息，眼里流露出深深的遗憾。原本以为可以再次领略到那个时代的风景，可谁能想到竟然只是回忆罢了。
　　
　　………………
　　
　　厨房里。
　　
　　“师父！”余其权急忙跨上前去扶住姜老。
　　
　　姜老摆了摆手说到：“我没事。”
　　
　　然而，他的脸色却显得极为苍白。
　　
　　“师父，要不休息吧，都已经烹饪那么多道菜了。”余其权劝说到。
　　
　　姜老叹了口气道：“终究还是失败了。我没事，就最后一道菜，我烹饪完就可以了。”
　　
　　余其权张了张嘴，最后还是说不出阻止的话。
　　
　　“师父，您已经做的很好了。”余其权安慰道，虽然这安慰显得那么苍白无力。
　　
　　姜老笑了笑：“不是大师级菜品，怎么能说做的好呢？不过我已经尽力了，岁月不饶人啊！”
　　
　　说完，姜老又开始烹饪最后一道菜。百镀一下“美食小饭店爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。