第282章 情绪 (第2/2页)
　　
　　姜老也说道：“江阳，你这样可不行，别舍本逐末，唉～”
　　
　　江阳越发迷惑，难道自己的菜真的做差了？
　　
　　“行了各位，有得必有失，江阳还年轻。”林庸说了句。全是停止了对江阳的批斗。
　　
　　一旁的大师都看傻了，合着我们这些外人不挑刺，你们这些做老师的开始挑刺了是吧？
　　
　　不过两者的性质不同，作为老师，挑刺很正常，这是为了让江阳能够进步。而你作为旁人，挑刺就有些不知所谓了。
　　
　　所以即便是江阳的几位老师在挑刺，其他的大师皆闭口不言。
　　
　　还能说啥？别人江阳的菜都这样了，你们还不满意？还说什么越做越回去了。
　　
　　合着你们是在装逼是吧？
　　
　　“陈老、姜老，不知我是哪里做错了吗？”江阳问道。
　　
　　陈泉州看了看其他几人，见林庸轻轻点头。
　　
　　陈泉州才说道：“你这菜里的情感呢？”
　　
　　江阳：“菜里的情感？”
　　
　　“没错，菜里的情感！你这麻婆豆腐的技艺，的确进步很大，从你这个年龄说来，几乎是顶端了。可你技巧进步，却丢了本质，这菜里的情感却是没了。”陈泉州道。
　　
　　这话一出，江阳还在思考，而其余的大师可是收到了惊吓！菜里的情感！这他么是半只脚踏入了大师的行列啊！虽然是小半只，可他么也接触到了大师的门槛！没看到很多一级厨师，努力了一辈子，都不能接触到大师的门槛吗？
　　
　　这些大师心里都开始骂起脏话来，同时也羡慕起姜老等人。
　　
　　张宗耀倒是早就知道，他觉得自己没啥后悔的，反正他早就做出了选择。
　　
　　只是江阳的成长有些出乎他的意料，若是当初自己也教了，那现在坐在这儿装逼的人中，也有自己吧。
　　
　　即使张宗耀不承认，但他心里也有一丝后悔。他原本以为，江阳成长起来，怎么也得十年八年，自己能不能活到那个时候，还不一定呢。
　　
　　所以，在当初纠结的时候，才会偏向于守住传承。
　　
　　江阳还是没想通，情感怎么会在菜里呢？
　　
　　姜老这时候说道：“一道菜，酸、甜、苦、辣、咸、鲜，每种味道的不同组合，会产生新的滋味。所以世间菜肴千千万万，每一道菜都有不同的滋味。而这菜肴里，可以寄托厨师的情感。在食客品尝的时候，那种味道的组合，会让食客感同身受。这便是菜里的情感，也是成为厨艺大师的必备条件。之前你的菜肴里，有着思念的情绪，而今那种情绪却已经消失了。”
　　
　　姜老的话，如同一道闪电，划破黑暗。
　　
　　江阳猛然想起当初自己在云省春城时尝到的菜，那道汤……让他几乎看到了另外一番景象。
　　
　　随即，江阳又想起系统上面的一道特殊的菜肴——妈妈的土豆丝！
　　
　　根据系统介绍，这道菜可以尝到妈妈的味道。
　　
　　不过烹饪条件也很苛刻，需要自己全身心的陷入回忆中去。
　　
　　莫非……这就是他们说的有情感的菜？
　　
　　“姜老、陈老、林老，你们稍等一会儿。”江阳说完，转身去了厨房。
　　
　　“江小子这是要干嘛呢？”许正说道。
　　
　　林庸摇了摇头：“等待就是。”