第一百零一章 下油锅 巫婆 (第1/2页)
一个身穿流苏百叶碧纱裙的‘女’子,站在启明星下,闭目感受着身边冰凉的空气在缓缓的流动,神情安静而脱俗离尘,如同一个清晨的‘精’灵期待着日出的一缕阳光,对着天上的日月星辰深深的吐纳,就在气沉丹田的那个关键时刻,只听一个人在后头大喊一声,“碧心姐!油锅开了!”顿时呼吸走差了气管,呛的猛咳起来,“咳咳咳……阿二……你喊什么喊!咳咳……不知道人吓人吓死人么!?”
画面向后拉,在美好的如同画片般的清晨美景的背后是一片颓唐倾倒的……废墟一般的……呃……九州山庄临时厨房。
此时可以说是夜深人静(天还没亮),在临时厨房里只有骆碧心,阿大,阿二三个人,面对着两个燃烧着熊熊火焰的灶台以及一个正在冒烟的油锅。
阿二咽咽口水,“碧心姐……”
“嗯?”骆碧心还有点‘迷’‘迷’糊糊没睡醒的打着哈欠,“哈呼----”
“你……要放进油锅里去的是……石头诶……”虽然那个石头是今天早上骆厨娘让自己去瑶湖边上‘摸’来的……虽然那些石头自己用轻水洗了好多遍……虽然……无论怎么虽然那都是石头啊!!人又不是‘鸡’,需要吃小石子来助消化……况且那么大的石头还没塞进去就得被噎死吧……
“呲----啦----”一声,骆碧心毫不迟疑的把那些鹅卵石一股脑的倒进油锅里炸,“放心放心……我还没睡‘迷’糊。”说着又打了个哈欠,呜呜……这么早起‘床’真是太折磨她这个朝九晚五的现代人了。
阿大把洗净切成大块的牛‘肉’递给骆碧心,骆碧心接过来上看看下看看,又用手指‘摸’‘摸’按按,忽然听见阿二怪笑了两声,不禁有点‘毛’骨悚然,瞪他一眼说,“没睡醒的人是你吧?一早上都咋咋呼呼的。怪笑什么?”
“哪有!你看!这是什么!”说着阿二就从身后掏出一把小锥子,献宝一样的递给骆碧心,“嘿嘿,我聪明吧?你让大哥去拿牛‘肉’的时候我就把这个准备好了!”
骆碧心面无表情的看看锥子又看看一张小脸笑地无比灿烂的阿二,忽然咧出个非常欣慰的笑容,用手拍拍阿二的小脑袋,“阿二你真是太聪明了!”
阿二立刻眼睛亮晶晶的,都可以看见后头在摇晃的小尾巴了。忽然骆碧心话锋一转,手一伸捏住阿二的脸颊。狠狠的掐,不无惋惜地说,“可惜,是自作聪明!”
“痛痛痛!”阿二好不容易逃出魔掌。不服气地说。“哪里自作聪明了。你本来就要用这个地嘛!上次你就说啦。牛‘肉’筋脉多。不用锥子全部切断地话吃起来就会很难嚼烂啊!”
“是我说地没错!但那是做烤牛‘肉’。牛‘肉’粥诶!我这次要做地是桑拿牛‘肉’诶!”骆碧心给他一个白眼。
“有什么不一样嘛。”阿二探着小脑袋坚持道。
“当然不一样。我是要把牛‘肉’切成片。如果事先把筋脉都给切断了地话。牛‘肉’片还有什么嚼劲啊!”骆碧心找准了牛‘肉’块地脉络走向。很轻松地一片片地切着牛‘肉’片。“处理牛‘肉’除了可以用锥子外。你还要记住。斜切牛羊竖切‘鸡’。这样切‘肉’就能省好多地力气。而且不容易破坏牛‘肉’地‘肉’质。”
“哦……”阿二似懂非懂地应着。阿大在一边看地尤其认真。
骆碧心用‘鸡’蛋清。淀粉。盐。以及一点点地秋油把切好地牛‘肉’片腌制起来。放在一边备用。然后继续对着日月星辰。蛇虫鼠蚁发呆。
阿大看看阿二,阿二看看阿大,推推搡搡了半天,最后还是阿二开口问,“碧心姐,你不继续了么?”
“‘肉’不是还在腌制么……”骆碧心用小木棍拨拨地上的蚂蚁‘洞’。
“啊?我是说……你不继续做菜了么?”阿二是想说碧心姐为啥只做这么一个菜,而且还是这么意味不明地一锅油炸石头一叠生牛‘肉’……呃,先不说这个,一般给老太爷做早饭光是连小菜都最起码准备十几碟,再不准备时间可就不够了,但似乎骆厨娘完全没有理解他的意思。
“石头不是还在炸么……”唔……没有蚂蚁,刚好像有只蚂蚱,不知道抓住了油炸味道怎么样。
“呃?那个……就这些没别地了?”沟通不良,再换个说法好了。
“粥不是还在熬么……”不好不好……还是抓只老鼠剥皮去骨红烧了当‘鸡’‘肉’给老太爷吃好了,嘿嘿嘿嘿……骆碧心很邪恶的想着。
“唔……”阿二不知道说什么了,干脆蹲过去跟骆碧心一起用力挖那个无辜地蚂蚁‘洞’。
身后的阿大非常尽忠职守的守着那一锅炸石头,白粥,以及那叠生牛‘肉’。
第一缕阳光破云而出照在骆碧心脸上的时候,骆碧心终于拍拍裙子站起来了,伸了个懒腰,‘精’神显然比之前好了很多。
骆碧心深吸了一口气,在装着生牛‘肉’的碗里倒上一点凉油,猛地放进油锅里翻炒,加上秋油调味,‘肉’香瞬间爆发了出来,引得阿二的肚子咕噜噜直叫。
骆碧心让阿大把石头都捞出来放进一个她特意找来的小木桶里,再倒上一点刚才煮过石头的滚油,当‘肉’炒至七分熟的时候,她一股脑的把炒好的牛‘肉’片全都倒进了那个木桶里,“呲----”的一声响,顿时热气蒸腾,就如同在洗桑拿一样。
“完工了!”骆碧心很开心的用勺子一敲锅,恰好这是一个小厮“嗵嗵嗵嗵”的跑过来了,朝着骆碧心中规中矩的一鞠躬,“骆小姐,老太爷起来了,请问早膳准备好了么?”
早膳……骆碧心的嘴角再次‘抽’搐了一下,“好了好了,马上就可以送过去了。”
“好的。”小厮又一鞠躬跑走了。
老太爷的卧室骆碧心也是第一次来,那是位于九州山庄的内院里最豪华舒适的一个主院,上面挂一牌匾。写着遒劲有力的四个镶金大字,“只藏日月”,骆碧心暗叹一句,“好大气地牌匾,连山水都不要了,只要日月,不愧为牛气冲天的老太爷。”
日加一个月是个明字,明代的开国皇帝是朱元璋。朱元璋吃过珍珠翡翠白‘玉’汤……所以说人类的想象力是天底下最美好也是最可怕的东西,骆碧心想着想着就觉得手脚冰凉。照理明代是不可能会出现在这个唐代就和自己所处的时代脱轨的时空中的,可是这一次次地事件无不把苗头指向明朝,究竟是自己想的太多,还是……有人泄‘露’地天机……
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