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第122章早餐?

  第122章早餐? (第2/2页)
  
  炒蛋炒饭的话。
  
  一来利润很高:进的是两三块钱一斤的米,用超级电饭煲煲熟后,加个鸡蛋和配料炒一份蛋炒饭成本要不了两、三块钱。
  
  二来口味好,有特色:超级电饭煲煲出来的饭比一般的精米饭味道还好,混合着初级烹饪术炒出来的蛋炒饭味道极佳、是别的饭店达不到的。
  
  三来操作简单:不用切什么辅料,饭和蛋就行,正好适合徐磊这样一个人开的小店。
  
  徐磊越琢磨越觉得有搞头。反正现在生意不忙,补不了多少菜,上午老早就坐下来等生意,还不如早点起床做早点。买菜的话就到隔壁的小超市补一些算了,贵也就是几十块钱的事。
  
  “老板结账了!”几个女学生已经吃好了,从包包里掏出了钞票。
  
  “十块钱一份吧?这里60块钱。”扎马尾辫的高个姑娘把钱归拢到一起,递给徐磊说道。
  
  “是的。”徐磊接过钱,随意的数了数。
  
  “老板,你这里没有汤啊?光吃饭有点口渴阿。”一个娃娃脸的女学生嘟着嘴说道:“一般别的店里都会有免费的汤的。”
  
  汤?
  
  徐磊转了转念头,笑着回道:“不好意思,今天还没有。你们明天来不来?明天我会煮一锅汤放这里,免费的,保证好喝!”
  
  “可以呀!”娃娃脸女学生说道:“这饭挺不错的,明天我们还过来,记得烧一锅汤哦!”
  
  看徐磊答应了,女学生们满意地走了出去。
  
  早餐店和大食堂里,一般都会有些白开水兑紫菜泡出来的清汤,放在一个大桶里免费供应给顾客。味道就别指望了,也就比纯白开水好一些。
  
  徐磊想的是:煮个鱼头汤,放点香菇木耳之类的辅材,多兑些水,装满一小桶。他估摸着就算口味淡许多,比不上原本的鱼头汤好喝,但应该也能比较爽口。
  
  这下子,两个特色放一起,还不把人给美死?
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