875.一家三口先后查出患癌 (第1/2页)
　　
　　学习一个链接。
　　
　　【提醒】一家三口先后查出患癌，竟和你爱吃的这种东西有关！
　　
　　2018-01-04 央视财经
　　
　　有钱没钱，腌鱼过年！
　　
　　过年的脚步越来越近了，
　　
　　不少浙江人早就开始腌鱼腌肉，
　　
　　进入“备年货档期”，
　　
　　鱼价都跟着涨了不少！
　　
　　然鹅，近年来，
　　
　　不少医生却一再建议大家
　　
　　少吃点腌鱼腌肉
　　
　　这是为啥呢？
　　
　　一家三口先后查出患癌！
　　
　　半年前，30岁的于女士体检时查出甲状腺结节，医生建议密切观察，并建议她的亲属也检查。随后于女士的十位家人前去检查，结果她的母亲、婆婆以及弟媳的母亲等都查出了甲状腺肿块！
　　
　　上个月，于女士一家四口先后到武汉大学中南医院进行了手术，术后病检，有三人诊断为甲状腺恶性肿瘤，幸好发现及时，癌细胞未出现转移。近日她们一家四口均康复出院。
　　
　　医生通过交流得知，于女士及家人特别喜欢吃腌制品，过年时家里总要腌制很多鱼肉，几乎每餐都会吃。
　　
　　“甲状腺癌和家族基因、生活饮食习惯关系密切，家族中多人同患甲状腺癌的情况在临床上并不少见。”医院甲乳外科主任吴高松表示，甲状腺癌中最常见的是甲状腺*状癌，恶性程度较低，及时发现和治疗可以治愈。
　　
　　吴高松提醒，大家要养成均衡饮食、常吃新鲜食物的习惯，少吃腌制食品。甲状腺癌呈年轻化、发病率逐年上升的趋势，家人中发现有人患甲状腺疾病，其他家庭成员有必要做相关检查。
　　
　　30岁女白领竟患早期胃癌！
　　
　　2016年4月，30岁的“腌制品控”林女士（化名）突然觉得胃部不适，到医院做胃镜后竟被确诊为早期胃癌，她拿到检查结果时还感到困惑不已。
　　
　　林女士家住沈阳路，是武汉一家外企的单身白领，由于工作繁忙时常加班，饮食不怎么规律。林女士也特别喜欢吃腌制品，通过网购买来大量腌制品，每天吃饭时都拿这些腌制品下饭，特别是爱吃腌鱼。
　　
　　一个月前，林女士突然觉得胃口不太好，人也瘦了一大圈，起初她以为是减肥有效果了。半个月后，她觉得身体不适，才来到武汉市中心医院消化内科看病。了解到林女士有长期食用腌制品的习惯后，医生要她做一个胃镜检查。
　　
　　经胃镜检查发现，林女士的胃体黏膜上有一个不到1厘米的粗糙凸起，病检的结果确诊为早期胃癌。通过手术，医生将其癌变的黏膜完整切除，林女士康复出院。
　　
　　鼻咽癌也和腌鱼有关！
　　
　　其实，除了甲状腺癌和胃癌，专家指出，我国鼻咽癌最高发病地区首推中国南方的广东等省，来自香港的研究信息表明：我国南方人偏爱的腌鱼食品是鼻咽癌的诱因之一。无论是烹制还是未烧的腌鱼中都含有一种亚硝胺的化学物质，动物实验证实它是一种强烈致癌物。虽然腌鱼与鼻咽癌的关联尚待进一步探索，但腌鱼中确实含有大量亚硝胺，少吃为妙！
　　
　　小心，癌症也会夫唱妇随！
　　
　　我们经常可以看到，由于饮食习惯和生活环境的相同，癌症也会夫唱妇随，夫妻一方罹患癌症，短时间内另一方也被查出癌症，这种祸不单行的“夫妻癌”近年来也逐渐增多。
　　
　　专家提醒，这种“夫唱妇随”的情况值得警惕。武昌的刘爹爹今年68岁，平时每餐几乎离不开腌鱼腌肉，最近出现腹痛、便血等症状，在老伴的陪同下来到湖北省第三人民医院就诊，被查出大肠癌晚期，在医生的建议下，刘爹爹的老伴也进行了检查，发现也患上了大肠癌。
　　
　　世界卫生组织上海癌症研究合作中心的统计显示：近年来，每100对死亡的夫妻中，有五对同时患有癌症。其中胃肠癌、肺癌、肝癌等癌症最可能发展为“夫妻癌”。湖北省第三人民医院肿瘤科主任孙建海表示，癌症本身不具备传染性，夫妻之间或者一家人在相同的生活环境中，长期保持着一种相同的膳食结构或生活习惯，患同一种癌症的可能性是存在的。
　　
　　近日，国家食药监总局发布了
　　
　　官方版的“致癌物”清单
　　
　　总共分为一至四类
　　
　　一类致癌物
　　
　　是指导致人类癌症的证据很明确
　　
　　也就是说这些物质真的会致癌，
　　
　　我们常吃的腌鱼赫然在列！
　　
　　可是为了过好春节，很多人都有在腊月制作腌肉、咸鱼、香肠、熏肉等食品的习惯，腌鱼腌肉这种传统的美食，也让很多人欲罢不能，那我们应该怎样做、如何吃才能减少危害？
　　
　　
　　
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