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二百四十八、炒茶

  二百四十八、炒茶 (第2/2页)
  
  所有工作都准备好了,开始炒茶。
  
  炒制绿茶比较简单,大概分为几个步骤:摊青,杀青,散热和揉捻,干燥和造型,提豪,足火。
  
  唐铭前段时间炒过了几次,虽然炒出来茶叶的质量不好,都被他扔掉了,但是他把所有步骤都记在了心里,只是控制不好火候而已。
  
  有了前几次的经验,这次炒制他信心十足,不过第一锅在揉捻的时候出问题了,他揉捻的太用力,使茶叶受损了。
  
  他惋惜的看了一眼锅里的茶叶,把茶叶倒掉,换了一锅重新炒制。
  
  第二锅明显好了一些,但在造型的时候还是出现了一些问题,又被他扔掉了。
  
  第三锅、第四锅……一直到第六锅,这锅茶叶终于没有出问题,顺利的出锅了。
  
  他从木屋找到一些茶叶盒,把这些茶叶小心的装进去。
  
  这一锅的数量大概有一公斤左右,装了十个盒子,每盒二两。
  
  竹筐里还剩下最后一锅茶叶,他又把这些茶叶放到锅里抄了起来,结果没有炒好,茶叶废了。
  
  炒完了茶叶,开始收拾起来,把锅送回木屋里,又把木灰和炒废的茶叶埋到地下,拎着这十盒茶叶离开了夏合洞天,回到了卧室。
  
  在夏合洞天里不觉得,出来后,唐铭才发现已经到傍晚了,他在夏合洞天里足足待了一下午。
  
  “梆梆梆……”
  
  “儿子,你在不在屋里啊,儿子,快点开门……”
  
  这时唐铭听到了敲门声和苏慧琴的喊声。
  
  “来了。”唐铭喊了一声,打开了门。
  
  苏慧琴站在门外,看到唐铭后,埋怨道:“儿子,你一直在屋里啊,我还以为你没在呢,刚才我过来敲了几次门都没人开。”
  
  “妈,我一直在屋里睡觉,可能是睡的太沉了,一直没有听到。”唐铭嘴里说着,心里却暗自警醒,以后白天尽量不要在卧室里进入夏合洞天,否则很容易被别人发现。
  
  解释完了,唐铭问道:“妈,你找我有什么事啊?”
  
  苏慧琴说道:“能有什么事,晚饭好了,过来叫你吃饭,对了,儿子,刚才可妮莉娅给我打电话了,说给你打电话一直没人接,你给她回一个,别让她太着急了。”
  
  唐铭说道:“我知道了,刚才我手机调成静音了,一直没有听到,妈,你先下去吧,我给可妮莉娅打个电话就下去。”
  
  “那你快点。”苏慧琴说了一声,转身下楼了。
  
  唐铭走到床边拿起手机,果然有几个可妮莉娅打来的未接电话,他马上给可妮莉娅回过去了。
  
  先给可妮莉娅解释了一遍,可妮莉娅没有在意,说道:“亲爱的,还有两天就是铁王座参赛的日子,我们过去给它加油吧。”
  
  唐铭说道:“好啊,你不说我差点都忘了。”
  
  铁王座复出后第一次参加比赛,虽然只是一个三级赛,但唐铭说什么也要过去给它加油。
  
  又跟可妮莉娅聊了一会,唐铭拿着一盒茶叶下楼了。(未完待续。)
  
  
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