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第三百六十七章 做豆腐

  第三百六十七章 做豆腐 (第2/2页)
  
  “咦,仁明哥今天怎么有空过来啊,是啊,我在背书,吴老师让我今天早上背诵下这则文言文,可是,您也知道,我对古文的基础很薄弱,不太理解里面的意思,死记硬背下来,只能默读一小段,我还是太笨了。”冯振风有点沮丧地说道。
  
  朱仁明鼓励道:“振风,一步一步来,不要着急,先不要理会文言文表达的思想,先一句地一句背,然后连贯起来,通篇背诵了,再理解其意思,心无杂念,只管死记。”
  
  冯振风是没有一点古文基础,要理解这篇文章,还是要一步一步来,理解虽然能够更好的记忆,那是对于有基础的人来说的,如同孩提学步,会跑了,自然会走,他已经越过了理解的阶段,那么死记之后,再理解,相对容易一些,可能沈中兴也是课程繁杂,这些基础的基础,还要手把手指导,确实有点为难。
  
  “我试试,先背完了,再对照注释理解。”
  
  冯振风不再纠结其他,专心背诵,一大早上其实已经颇具效果,只是还在考虑每一句的意思,导致进度缓慢。
  
  朱仁明在旁边站了许久,冯振风通读了几遍左右,盖着书本,默读了这篇文言文。
  
  “好样的!振风,你再念几遍,加深记忆,然后对照注释理解。”
  
  “嗯,多谢仁明哥指点。”
  
  冯振风信心大增,又读了几次,这则文言文牢牢地记在了他的心里面,随后对照注释理解,对文章的理解力大为加强,基本上知道了全文的意思,身心一下子就愉悦了许多,整个人不再是紧绷的状态。
  
  习惯性看了看电子钟的时间,里面不仅有时间,还有日期,冯振风突然想起了什么,对沈文信说道:“仁明哥,今天是我姐的生日!”
  
  “哦?怎么你姐一点提示都没我啊?”
  
  “她人就是这样,别人的事情和生日记得比任何人都清楚,一到自己的,则选择性遗忘了。”
  
  “原来如此,看来要送份大礼给你姐姐了,对了,你姐喜欢吃什么?”
  
  “豆腐!以前我妈自制的酸浆豆腐她最爱吃了,不过近些年父母年迈了,所以豆腐也就没做了。”冯振风也极其怀念当初酸浆豆腐的口感。
  
  朱仁明诧异不已,酸浆这个词汇还是第一次听说,有点不理解地道:“酸浆能点豆腐?我只听说一句话,叫做‘卤水点豆腐,一物降一物’现在做豆腐一般是石膏豆腐、盐卤豆腐居多吧,怎么还有酸姜豆腐啊?姜汁能点豆腐?”
  
  “哈哈,不是生姜的姜,而是水浆的浆,也就是豆腐沥出来的水,俗称酸浆,要经过酵的。”
  
  “哦,那我没酸浆水,怎么做这个豆腐啊?”
  
  “白醋点豆腐咯,做好之后,沥出来的就是酸浆水了,以后可以循环利用,这种豆腐比其他化学试剂点的好吃多了。”
  
  “嗯,那我做这个豆腐给你姐姐吃……”(未完待续。)8
  
  
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