第五十八章 私房菜 (第2/2页)
　　
　　张凡听到老板娘这样说便把捻起的菜放进了嘴里，顿时感觉到一股清香凉爽的感觉出来，张凡不由的说：“这真是好吃，夏天吃这个太舒服了，酸酸凉凉的，又有一股特别的清香味道，而且很清脆。”
　　
　　老板娘听到张凡的话不由的说道：“怎么样，不错吧。”
　　
　　高原也尝了一口说道：“味道真是不错，李哥的水平越来越高了啊。”
　　
　　看着高原和老板娘两在聊着，张凡也不客气直往嘴里塞着赛香瓜，一点也不客气。
　　
　　高原刚刚和老板娘说完，看到盘子里的菜已经少了一半不由的说道：“哎，张凡，你给我留点啊，有你这么吃的吗？”
　　
　　说着，他也不客气的快速的往嘴里捻着菜。
　　
　　老板娘看到张凡和高原一同抢着菜吃不由的笑了，从她的笑容里看的出她很高兴，客人能这么喜欢他们家的菜的确是值得开心的一件事，转身老板娘又朝着厨房去了。
　　
　　正当张凡和高原把两道凉菜快吃完的时候，老板娘又端上了两道菜，一道是蚂蚁上树，一道是豆豉蒸排骨。
　　
　　蚂蚁上树很多四川人都会做，就是用粉条炒肉末。只是各个地方和不同的人的做法有些小的差异，用的粉条也不太一样，张凡家里也会做蚂蚁上树，而张凡最喜欢用的就是红薯粉条。
　　
　　而这里的蚂蚁上树很简单有点像是张凡家里的感觉，只有粉条和肉末，加上一点香葱，除了调料以外并没有加入什么黄豆啊青菜之类的，味道很合张凡的喜好。
　　
　　而豆豉排骨张凡就没吃过了。
　　
　　高原看到张凡看着豆豉排骨疑惑的眼神说道：“嘿嘿，这个你是不是看的有些熟悉又觉得没见过啊？”
　　
　　张凡白了高原一眼说道：“有话快说，有气快放。”
　　
　　“其实这个的做法和粉蒸肉的做法差不多，只是没有粉蒸肉的粉而改用过来豆豉和豆酱，这个也没有粉蒸肉的粉而是一种咸香的鲜嫩味道。”老板娘这时候介绍道。
　　
　　“哦，原来是这样啊，难怪我看着有点熟悉，但是的确又没见过。”张凡一副恍然大悟的样子说道。接着对着高原说：“老板娘在这里，不知道的她也会告诉我，你别在那里得瑟了。”说着，张凡捻了一大块排骨塞进嘴里，好嫩好香的味道。
　　
　　排骨蒸出来没有一点的油腻味，而是淡淡的肉香和骨头香味加上了豆豉和豆酱的味道，十分的诱人，张凡吐出骨头又捻了一块起来。
　　
　　高原也不客气的捻起排骨吃了起来，说道：“怎么样，张凡，我带你来的地方不错吧。”
　　
　　张凡点点头说道：“真不错，原来做吃的还可以这样啊，以后有空我也得学学做饭做菜了。”张凡说着手里和嘴里可一点也没客气，都没有停下来过。
　　
　　接着老板娘又端来了一道汤和一道油爆鳝鱼，吃的张凡和高原是满嘴流油。
　　
　　等到张凡和高原吃完整桌的菜，两人已经完全靠在椅子上扶着肚子动弹不得了。
　　
　　张凡看着高原那样不禁说道：“难怪你越来越胖肚子越来越大了，照你这样的吃法，不胖才怪。”
　　
　　“没办法，这里的菜太好吃了，每次来都控制不住。”高原自己也摸着自己的肚子苦着脸说道。
　　
　　休息了一会儿，看着时间差不多了，两人也好多了，便一同结账走人了。