黑岩文学

字:
关灯 护眼
黑岩文学 > 奶爸的美食餐厅 > 第四十章 又见一心二用(第一更/四更)

第四十章 又见一心二用(第一更/四更)

  第四十章 又见一心二用(第一更/四更) (第2/2页)
  
  噗嗤。
  
  江淮打开灶火,将铁锅烤干,快速倒上一勺花生油,火温调成文火。
  
  等到花生油沸腾之后,江淮五根修长的手指抓住狭长的白色盘子,猛地将盘中切好的花椒、辣椒、豆豉、牛肉末、葱姜蒜等一干配料,一窝蜂的全部倒了进去。
  
  一股刺鼻浓郁的麻辣香味,顿时化作一道道青烟,从锅中传了出来。
  
  “好香啊!”
  
  “这是要做什么菜?”
  
  “不知道啊,看这个香味和食材配料有点像麻婆豆腐,但做法又完全不同。”
  
  “搞不懂搞不懂。”
  
  众人抽了抽鼻子,面面相觑,彼此眼里都露出陶醉之外,还有些茫然。
  
  江淮将配料倒入油锅中,翻炒了几下之后,放入几勺热水,调成小火盖上锅盖之后,就没有再管,
  
  他接着打开了另一边的灶火,架上专门炖汤的炖锅,在锅中倒上热水,直接将火温调到最大。
  
  等到锅里水温快要沸腾的时候,江淮拿起用豆腐雕成的九爪金龙,小心翼翼的放入水锅中。
  
  豆腐下锅之后,水温也终于达到至高点,开始沸腾了起来。
  
  一个又一个沸腾的水泡冒起,冲撞着豆腐雕成的九爪金龙,这九爪金龙非但没有破碎,反而像是活了一般,顿时在沸水里翻滚挪腾了起来。
  
  尤其是龙须,更是被沸腾的热水冲撞根根飘摇。
  
  台下众人见状,无不面面相觑。
  
  想要达到这个动而不散的地步,得需要无比庞大的计算力,让豆腐雕成的九爪金龙,属于一个虽细却坚韧的地步!
  
  只有够细,才能让沸腾的热水,冲撞的九爪金龙翻滚挪腾。
  
  只有够坚韧,才能让九爪金龙,聚而不散。
  
  这一点解释起来有点麻烦,通俗来讲,其实就像是下了锅的面条。
  
  当水温达到沸腾的程度时,锅中的面条哪怕你不去管它,它也会一根根水蛇一样,在锅中翻滚游曳,而保持不断。
  
  只不过面条的本质是面粉,江淮这九爪金龙,却是极易破碎的豆腐。
  
  两者之间,有着云泥之别。
  
  江淮眼睛微闭,两手五指交叉在一起,右手食指轻轻敲打左手手背。
  
  他在默默计算时间。
  
  1分30秒。
  
  轰!
  
  就是这时候!
  
  江淮眼睛猛地睁开,一把将锅中的豆腐舀起,盛入白色的盘中。
  
  经过沸水煮熟之后的豆腐,颜色更加洁白光泽了起来,丝丝热气蒸腾飘散空中,一滴滴水珠顺着龙鳞滴入盘中。
  
  江淮动作不停,紧接着打开另一个火灶油锅的锅盖。
  
  只见之前翻炒的一干配料,此刻已经全部融做了一体,变成了金黄色的麻辣酱!
  
  随着锅盖被掀开,一股股麻辣的香味,刹那间从锅中咆哮着冲出!
  
  这种麻辣的香味,不是那种呛鼻的麻辣味,也不是辣条那种很廉价的麻辣味。
  
  这是一种很清香的麻辣味,光是闻闻,就令人感觉食欲大开,舌蕾上自动分泌唾沫。
  
  他们敢保证,再厌食的人,闻到这麻辣酱的香味,也一定会食欲大开,迫不及待的想要吃上一口。
  
  江淮脸色没有丝毫的放松,左手将锅子握起,右手用木头锅铲将黏稠的麻辣酱舀起,轻轻的像豆腐上浇灌而去。
  
  金黄色的麻辣酱,一丝丝的下落,顺着龙身的纹理一路展开,将一片片龙鳞填成金色。
  
  很快,一条浑身金黄,蒸腾着热气的九爪金龙出现在众人面前,远远看上去,这豆腐雕成的九爪金龙简直就像活过来了一般,吞云吐雾,活灵活现。
  
  “我做好了。”
  
  江淮微微一笑,伸手做了个请的手势。
  
  PS:感谢‘梓优233’的打赏,感谢‘人生19980412’的打赏,感谢QQ阅读客户端‘二三十’的打赏,感谢QQ阅读客户端‘151****9341’的打赏。
  
  之前一直没看,今天才发现,谢谢你们的支持。
『加入书签,方便阅读』
热门推荐
我的恐怖猛鬼楼 夏日赞歌 剑道第一棺 为了长生,我挖自家祖坟 修行,从变成反派开始 谁与争锋 最强末日系统 三国之无赖兵王 了不起的盖慈比 仙尊天幽