第二十二章 你是谁？ (第1/2页)
　　
　　“老板，等等！”
　　
　　钟雪忽然在后面喊了一声、
　　
　　“嗯？”
　　
　　江淮疑惑的回头看去，问道：“怎么了？”
　　
　　“给......给我也来一份蛋炒饭吧。”钟雪犹豫了一下，踌躇着说道。
　　
　　“好的，请稍等。”
　　
　　江淮对她之前的举动，也不往心里去，冲她笑了一下之后，扭头继续走向厨房。
　　
　　钟雪看着进入厨房的江淮，默默想道：“罢了，不就是一百元一份的蛋炒饭嘛，自己又不是吃不起，如果真的好吃，那也值了，如果不好吃，自己把这家黑心餐厅刊登到杂志上去，曝光就是。”
　　
　　想通这一切，钟雪心里顿时释然了不少。
　　
　　餐厅里的座位本就不多，一下涌进这么多人进来，顿时把座位坐的满满的，除了左边那一排长桌上，还空着一个座位，其他座位座无虚席。
　　
　　钟雪脸上闪过一抹挣扎，转身走了过去。
　　
　　她是一个有着轻微洁癖的人，每次出差去餐厅吃饭，基本上都是独自一人一个餐桌座位，这次和别人挤在一起吃饭，还真是几年来的头一遭。
　　
　　钟雪有点不太习惯的坐在座位上，见旁边坐着的是一名看上去颇为精致的女人，便开口问道：“你好，请问你是第一次来这家餐厅吃饭吗？”
　　
　　“不是。”张小萌打量了面前这个女人一眼，礼貌的回道。
　　
　　“这样啊......”钟雪思量了一下，说：“那请问，你觉得这份蛋炒饭味道怎么样呢？”
　　
　　如果钟雪问的是别人，答案一定是【我也不知道呀。】
　　
　　可惜，她问的是张小萌。
　　
　　作为现在蛋炒饭的第二号迷妹，张小萌闻言一下就来了精神，双眼发光的开始吹：
　　
　　“朋友，我跟你讲，你有没有听过一句话？叫一遇误终生？我告诉你，这里的蛋炒饭就是一遇误终生！自从吃了这里的蛋炒饭，我的腰不酸了，腿不痛了，一口气能上八层楼了......”
　　
　　张小萌还在滔滔不绝的说着，钟雪心里已经确认了一点。
　　
　　好不好吃她暂时不知道，但这里的蛋炒饭口碑确实很好。
　　
　　就在众人低声讨论的时候，一阵阵蛋炒饭的清香，从厨房传了出来。
　　
　　讨论声截然而止。
　　
　　唔......好香啊。
　　
　　众人纷纷抽了抽鼻子，接着脸上露出一抹满意。
　　
　　就凭这香味，这蛋炒饭肯定差不了。
　　
　　低头沉思的钟雪同样闻到了这股味道，双眼猛地一睁，脸色大变：
　　
　　“这......这是极致厨艺？！”
　　
　　和这些门外汉不同，钟雪从这香味里面闻到的东西，比她们所闻到的要多得多！
　　
　　门外汉除了只会觉得这份蛋炒饭很香之外，就不再会有太多感受。
　　
　　但钟雪不同，作为一名专业的美食杂志主编，她在这碗蛋炒饭里面，闻到的是将食材发挥达到极致，所喷发出来的香味。
　　
　　这就像同样一道菜，同样的食材、配料，为什么有些人会做的很香，有些人会做的没那么香，原因就是厨师将食材本身的味道，发挥到了多少。
　　
　　这里面需要考究的细节很多，比如火候、翻炒的次数、油的温度等等！
　　
　　这需要无比庞大的计算力，以及一次又一次炒菜得出来的经验。
　　
　　这种将食材本身的味道，发挥到极致的厨艺，钟雪曾经见过一次。
　　
　　那个人，叫做戴龙。（注：港城的食神，周星驰电影《食神》的原型，一份牛腩配方曾卖出500万天价。有兴趣的朋友可以去百度一下他的生平经历，很传奇的一个人。）
　　
　　那还是很多年前了，在港城一场顶级聚会上，她侥幸获得资格入场，远远的看了一眼戴龙。
　　
　　她记得，戴龙那天炒的同样是一碗蛋炒饭。
　　
　　那天聚会的客人都是李超人、成龙等大人物，她自然是没有资格去品尝那份蛋炒饭的。
　　
　　
　　
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