第四章 发展道路 (第2/2页)
这个,差不多就是自己未来人生的规划。
“粑粑,小糯米饿的肚子咕咕叫。”
小糯米靠着门,睁着大眼睛求助似的看着江淮,奶声奶气的说。
江淮微微一笑,停下笔,说:“小糯米饿了呀?别急,粑粑给你做好吃的。”
“哇,粑粑给我做好吃的!”小糯米顿时两眼冒光,一脸期待问:“有多好吃呀?”
江淮闻言哈哈大笑,在小糯米额头上弹了一下,说:“很好吃很好吃哦。”
“咯咯,粑粑不要吹牛。”
江淮一甩头,笑着说:“等着,看爸爸来征服你的胃。”
小糯米闻言,顿时嘻笑连连。
江淮看了一眼冰箱,里面囤积的食材不多,不对,应该说很少,因为就只有一个冬瓜。
整个冰箱,除了一个冬瓜之外,就只有一些猪肉和食材配料。
如果对于别人来说,肯定是巧妇难为无米之炊,但江淮是何许人也?
上一世厨艺屹立在世界之巅的男人。
就算一个冬瓜,江淮也能做出花来。
“小糯米,你在火桶里乖乖等着,粑粑给你做个好吃的。”
江淮取出冬瓜,微笑说道。
“好呀,粑粑不能吹牛哟,一定要很好吃很好吃。”
“呵呵,放心,爸爸在小糯米面前,怎么会吹牛呢?”
江淮关上厨房的门,深吸了一口气,握上菜刀。
握上菜刀的那一刹那,江淮整个人瞬间变了。
眼睛微眯,嘴唇轻抿,表情不悲不喜,如同食神附身。
熟悉的感觉,久违了。
窗外的风雪依旧在下着,而江淮,瞬间动了!
嘭!
江淮左手一拍桌子,冬瓜顿时弹起。
刷刷刷!
只见一道惊鸿般的白光闪过,江淮握着菜刀的右手快速划动,如同蛟龙翻滚一样,仅仅半秒钟,冬瓜在半空中留下一个扇面。
这还不算完,江淮脸色无悲无喜,直接在空中就将冬瓜削了片。
每当冬瓜要落下的时候,江淮就会调转菜刀,用刀背轻轻一弹,将冬瓜再次停留在空中。
如果此时有人在细看的话,就会发现,削皮还不算,江淮竟然还在冬瓜上雕花!
并且是空中雕花!
这是何等的技艺?
然而,这......依旧不算完!
只见江淮右手雕花,左手捏起一个个肉丸,放入锅中。
江淮竟然同时在做两件事!
如果此时有厨艺界的人在旁观的话,一定会惊骇的口不能言,为之震怖!
因为江淮现在使出的这一招,是厨艺的最高境界,一心二用!
一心二用,这需要无比恐怖的计算力,以及对刀工巅峰造极的把握,方才有一丝可能做到。
可江淮不仅做到了,并且表情淡定,额头连一颗汗珠都没有。
此等手法,完全是匪夷所思的境界!
噗。
炉火被江淮打开,水温开始沸腾,肉丸在水里翻滚。
叮!
江淮右手一动,洁白无瑕的冬瓜蛊落在砧板上,而菜刀重重钉入在砧板里面,入木三分,刀锋闪烁。
炉子里的火焰跳动,和普通的冬瓜蛊不同,江淮并没有把冬瓜蛊放到锅子里面去蒸,而是等肉丸子煮熟之后,连着汤一起倒进了冬瓜蛊里面。
雾气蒸腾,洁白无瑕的冬瓜冒出一股清香,而瓜身上面雕刻的花纹,顿时明显了起来。
冬瓜蛊上面雕刻的花纹,竟是小糯米嘟着嘴巴的样子!
两分二十一秒。
江淮看了一眼时间,紧接着花掉三秒时间切下葱姜蒜倒入冬瓜蛊里面,再用冬瓜盖将冬瓜蛊盖上。
做完最后一步,江淮紧紧盯着冬瓜蛊,开始默数时间。
三十秒。
二十九秒。
二十八秒。
...
三秒。
二秒。
一秒。
江淮眼里精芒一闪,右手如同蛟龙捣出,猛地将冬瓜盖掀开。
刹那间,芳香四溢,一股浓郁的冬瓜清甜香味从冬瓜蛊里面传出,隐隐还有一股肉丸的鲜美味道,夹杂其中。
江淮微微一笑,将冬瓜蛊放进盘子里面,朗声说道:
“小糯米,开饭了。”
话音落下,小糯米一溜烟的跑进了厨房,看着洁白无瑕的冬瓜蛊,睁着大大的眼睛,顿时一脸惊奇的说道:
“粑粑,这是什么啊?为什么这冬瓜上面还雕着我的样子?”