第42厨 民间面食盛典（中） (第2/2页)
　　
　　何况，那张道花还说了有神秘大奖嘛。
　　
　　“钱老板，刚才有个蒙面人买了二十两面食汤、十两大众面食、三十两面面面、一百两玉满堂，老板，这里边会不会有诈？”
　　
　　现场六百多人，几乎人人有份儿，钱庄伙计笑得合不拢嘴。
　　
　　可突然杀出来的这一百两，如果玉满堂真的获胜的话，那这个赌盘就要赔惨。
　　
　　“确……确定不是卿蕊熙那厮？”钱无量脸色一下子就沉了下来，心头肉一阵一阵的痛。
　　
　　“老板，不是，那女的不像是本地人。”
　　
　　“呵呵，外地人？呵呵，总有人想冒险，不碍事，不碍事。不过，下来好好调查调查这个人，说不定将来是我们的大客户。”
　　
　　钱无量最怕克星卿蕊熙，只要不是她，大可放心。
　　
　　“是！”
　　
　　普通老百姓，买个盘什么的，也就是十几文钱，四五十文钱顶天了。
　　
　　稍微富足一些的，也就五六百文钱。
　　
　　宦官之家、戍边军人或是行走的商人，大多也会买个一两、三两银子的。
　　
　　一次出一百两银子，绝对是大户人家。
　　
　　而且会这种比例搭配的买法，是比较保险的组合购买，要赚可以赚爽，要赔，也不至于赔的太惨。
　　
　　这是个行家。
　　
　　钱无量悠然的想要找寻那个蒙面的外地女子，可是找不着。
　　
　　比赛现场的四口大铁锅，汤水的蒸汽开始弥漫开来。
　　
　　汤汁配料，大家都准备的差不多了。
　　
　　霖沫轩自制拉伸的板面，劲道刚好，直待面条下锅了。
　　
　　“龙须菜味甘，莱菔味平，秋葵细滑有口感，可香味不足。鸡子、高汤相配，这碗面，整体味道都太过平淡，霖公子这妈妈面，到底有多少胜算？”
　　
　　张道花心里盘算了一番，脸上略表失望。相反，今年的比赛，他对于面面面做的酸辣系列，颇有憧憬。
　　
　　“时间到！”
　　
　　张道花立即宣布收工，工作人员已经快速将四支参赛队伍的面食，分成了大小相等的份数，呈到了各位评审面前。
　　
　　“现在，请各位评审试吃面食汤的番茄牛肉疙瘩面。”
　　
　　众评审端起小份儿的番茄牛肉疙瘩面，开始了认真的评判。
　　
　　“老付的面，一直都很好看，鸡汤打底，清水肥牛，再加上两片红红的番茄，好像一副画啊！”
　　
　　咖非斗鲁晓霞是疙瘩王的老粉丝，溢美之词从不吝啬。
　　
　　“关键是这疙瘩面，肥厚适度，咬劲儿十足，很有劲道。”咖非斗邱咚咚也是面食汤的老顾客。
　　
　　“嗯，老付的清水牛肉，取自牛腱部分，再加上超神的刀工，薄如蝉翼的牛肉清水一汤即出锅，保留了牛肉的香味，让人回味无穷。一碗面吃罢，意犹未尽啊！”
　　
　　天下味副舵主杜子腾对疙瘩王的面食也是赞不绝口。
　　
　　“请专家评审亮分！”
　　
　　“8分、3分、6分、7分、8分、10分、9分！天哪，好恐怖的专家评审分数，这已经是51分了。
　　
　　如果我没有记错的话，去年面食汤夺冠的专家评审分是47分吧？”
　　
　　传统冠军，果然实力不俗。