第171章 喜欢的是你 (第1/2页)
　　
　　“你这妮子，是不是把家里的豆子都磨了？”
　　
　　“恩。”青青随口应了一声，其实家里豆子还很多，豆子不容易放坏，煮了能当饭吃，泡了豆芽能当菜吃，磨了能做豆腐吃，所以当初段泓毅就预备了不少的豆子，他曾说，要是真到了没有粮食时，豆子就是最好的东西呢！
　　
　　唉！又想起他来了！
　　
　　随即她甩了甩脑袋，认真的跟着老太婆学起做豆腐来。
　　
　　一桶一桶奶白色的豆浆倒进了大锅，然后开始烧火煮，等煮沸了后便开始往里点卤水了。
　　
　　这卤水的有毒的，人喝一口必死无疑！当然这是在古代，要是在现代及时发现及时送医院洗胃还是有可能存活的。
　　
　　卤水有毒，可是按照比例跟豆浆混在一起后就没了毒性，反而会使豆浆一团团的凝聚在一起，这时只要用勺子将结成块的豆浆搅匀，这就成了豆腐脑了！
　　
　　青青早就馋了，拿了几只碗，热腾腾的豆腐脑里放些葱碎，加些盐，分别盛了几碗让大家吃。这香气十足的豆腐脑在现代很少有了，几人都吃的香甜，之后又留出一些，一部分等下让老太婆给萧月和玉生他们带些，一部分留着当晚饭吃。
　　
　　余下的那些豆腐脑就用纱布包起来放入放盘中挤压，等多余的水份都挤出来后就成了豆腐了。
　　
　　白色又香气四溢的豆腐就这么新鲜出炉了。
　　
　　青青娘回去的时候带了一盆的豆腐脑，另又拎了两桶的豆腐，她一次拿不回去，雅雅就帮着送了过去。
　　
　　回来时，正在大门口遇到安安，安安这丫头心事重重的，雅雅跟她聊了几句，然后就请她一起来家里吃豆腐。
　　
　　反正家里豆腐做的多，也不在乎多一个人来吃，青青炸了一些，又炖了一些，这样都是能放的住的，而且天也冷，放外面还可以做些冻豆腐呢！
　　
　　四人坐在小方桌前，一人一边，桌上放着一盆的豆腐脑，还有一碗炸豆腐和一碗炖豆腐。
　　
　　雅雅边吃边说着：“这豆腐真是好东西！好吃，还不贵！青青，要不咱将来就去镇上开个店卖豆腐算了！”
　　
　　安安也挺赞同的，只听她说：“恩，这注意不错的，将来要是开了铺子，我可就能天天上门去吃豆腐了。”
　　
　　“你个吃货！”青青笑骂一句，不过开豆腐店这注意倒是不错，“恩，豆腐挤水多了是老豆腐，挤水少了是嫩豆腐，不急水是豆腐脑，卖不出防臭了就是臭豆腐，反正不管怎么的，这生意都不会赔的！”
　　
　　“你还说人家吃货呢！瞧你自己都吃了几碗了？”卓少华冷不丁的说了一句，“就不怕撑着？”
　　
　　再瞧青青，估计着都吃了三碗豆腐脑了吧？可不就是有点撑了？
　　
　　她拍拍圆鼓鼓的肚子，满意的打了个饱嗝，“还说我，你吃了几碗了？”
　　
　　“四碗了吧？”卓少华挠了挠脑袋，“但是我还想再吃一碗，挺好吃的！”
　　
　　“你个吃货！”三个声音异口同声，说罢又都笑了起来。
　　
　　吃过豆腐，外面天也黑了下来，安安看天色不早就要先回去了，雅雅也不知是怎么了，非要卓少华送安安回去。卓少华被雅雅缠的没办法，只得送安安出了院门。
　　
　　
　　
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